中国科学院院士陈晓亚团队与高彩霞团队合作，利用基因编辑技术成功创制了全球首个能够合成辅酶Q10的水稻新种质。这一突破性成果标志着我国在功能性农作物育种领域取得了重大进展，相关研究已于2月13日发表在《细胞》杂志上。

辅酶Q10是人体细胞能量代谢的核心成分，具有抗氧化、保护心脏等重要功能。然而，随着年龄增长，人体合成辅酶Q10的能力逐渐下降。传统水稻只能合成辅酶Q9，无法满足人体对辅酶Q10的需求。通过溯源进化规律、机器学习定位关键位点以及精准基因编辑，研究团队成功改造了水稻Coq1酶，使新品种水稻的叶片和籽粒中辅酶Q10含量显著提高，且产量不受影响。

该成果不仅为辅酶Q10提供了新的食物来源，还为大数据和AI辅助育种提供了范例，有望推动功能性农作物的进一步发展。