3月25日，海底捞发布2024年全年业绩公告。数据显示，公司实现营业收入427.55亿元，同比增长3.1%；净利润达47.08亿元，同比增长4.6%。核心经营利润为62.3亿元，增幅达18.7%。去年，海底捞共接待顾客4.15亿人次，日均客流量超110万人次，平均翻台率保持在4.1次/天。

值得注意的是，海底捞首次披露加盟店进展。2024年，公司正式启动加盟业务，并完成13家加盟餐厅的落地，初步验证了加盟模式的可行性。其中，超过70%的加盟申请来自三线及以下城市，显示出下沉市场的强劲需求。截至年底，海底捞全球门店总数为1368家，其中自营餐厅减少19家至1355家。

这一系列数据表明，海底捞在优化运营效率的同时，正通过加盟模式拓展新市场，进一步巩固其行业领先地位。