受连续涨价影响，日本大米价格较去年同期上涨近一倍。据农林水产省数据，截至5月19日，米价已连续十多周攀升。许多日本民众表示，高昂价格迫使他们改变饮食习惯，从每日食用米饭改为每周仅吃两三次，以减轻经济负担。
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