一位年轻编辑从美食公众号起步，通过朋友圈展示能力，发现餐饮行业对高质量公众号运营的需求。他以每月3000元的价格为餐厅提供代运营服务，包括图文和活动策划。随后，他招聘大学生兼职，将经验标准化，最多时同时运营10个账号，月入超3万。尽管因质量难控等问题业务未持续扩张，但他总结出商业关键：挖掘细分领域需求、解决实际问题，并多次售卖个人经验与技能。此案例展示了跨行业信息差带来的创业机会。

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