6月11日，海天味业宣布正式启动全球公开发售，预计于6月19日在港交所主板挂牌上市。根据方案，公司此次招股最高发售价为每股H股36.3港元，折合人民币约33.3元/股，计划发行2.63亿股H股。其中，国际发售占比94%，香港公开发售占6%。

此次IPO吸引了高瓴资本、新加坡政府投资公司GIC、瑞银资管等8家机构作为基石投资者，认购金额近47亿港元，成为2023年以来港股基石认购规模第三大的IPO。

作为中国调味品行业龙头，海天味业主要产品包括酱油、蚝油、调味酱等。2024年，公司在中国调味品市场份额达4.8%，位居全球第五。财务数据显示，2022年至2024年，其收入及净利润均保持稳健增长。截至6月11日收盘，海天味业A股报41.73元，总市值约2320.44亿元。