6月25日，著名美食家、作家蔡澜在香港养和医院安详离世，享年83岁。6月27日，蔡澜微博发布讣告，并表示遵从其意愿不设仪式，遗体已火化。作为“蔡澜Pho”与“蔡澜点心”品牌的联合创始人，蔡澜始终强调用心做好每道菜，传递快乐饮食理念。相关品牌发文深切怀念，称其为企业的精神领袖和生活美学标杆。

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