8日，香港餐饮连锁翠华控股表示，现集团于IPO集资未动用款项净额约5060万港元，当中约3000万港元原拟用作建设华南厨房，余额约2060万元将预留作建设上海厨房之用，但考虑目前的营商环境及集团的发展需要后，变更IPO集资所得款项用途。

翠华指，公司在内地的餐厅仅小部分位于上海或其周边地区，出于成本效益考虑董事会认为应搁置上海厨房的建设。