2025年7月28日，内蒙古乌拉盖管理区消息，我国自主培育的肉牛品种华西牛市场占有率已超过20%。中国农业科学院北京畜牧兽医研究所所长张军民介绍，经过43年努力，华西牛成为我国首个具备国际竞争力的肉牛新品种，有效打破了肉牛核心种源依赖进口的局面。

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