生物信息学科学家 Rob ter Horst 最新测试显示，Apple Watch Ultra 2 在心率与睡眠监测方面表现出色，多项数据接近专业设备。在室内跑步测试中，其心率数据与 Polar H10 胸带高度一致，偏差远低于 Garmin、Whoop 和三星等竞品。户外跑步与骑行中，Ultra 2 优势更明显，Garmin Forerunner 570 与 Whoop MG 偏差分别达 12% 和 15%。

睡眠监测方面，Ultra 2 对 REM 与深睡的识别准确率达 73%，浅睡达 86.5%，整体表现优于 Oura Gen 4 以外的主流穿戴设备。不过，在手腕受力较大的场景中，如举重，心率监测仍不如胸带稳定。