2025年跨年夜当天，全国主打异国风味的餐厅预订量同比增长98%。上海、北京、广州、深圳、杭州成为国际美食消费最热门城市，大连、天津、济南预订量增长超2倍，表现亮眼。数据显示，最近一周美团平台上“跨年”主题预售套餐订单量同比增幅达166%，消费者更倾向通过特色餐饮迎接新年。

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