2026年1月7日，重庆火锅底料生产商掌邦食品宣布完成1000万元天使轮融资。本轮融资将用于产能扩张、研发体系升级及全球供应链网络建设。掌邦食品深耕重庆火锅领域，融合“水陆两派”传统秘方与现代食品科技，致力于为全球餐饮从业者提供从源头到餐桌的一站式解决方案。此次融资将助力其巩固‘地道重庆火锅总掌门’的行业定位，提升全球火锅产业全案服务能力。

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