2026年2月15日，受全球可可豆供应短缺影响，美国巧克力零售价持续攀升。数据显示，今年1月1日至2月初，全美巧克力均价同比上涨14.4%，丹佛、洛杉矶达17%，达拉斯沃斯堡地区达19%。主因系西非（占全球产量约70%）遭遇极端天气导致可可减产，此前推高国际期价。尽管近期可可价格回落，但厂商仍在消化高价库存，涨价趋势短期内难止。

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