2026年3月11日，亚洲50最佳餐厅在香港公布第51-100名榜单。本届覆盖27个城市，新增10城，其中釜山、成都、金泽、西川为首次亮相。12家餐厅新晋入榜，首尔以7家居首；北京Chef 1996位列第52名，为新入选餐厅最高排名；成都Co-“蔻”以第69名首次登榜。榜单由圣培露与普娜赞助发布。

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