8月23日至27日，美国南伊利诺伊大学在ACS 2026年秋季会议公布新型食品μBites。该饼干以回收PET塑料瓶、玉米秸秆等为原料，经氧化热液溶解后，由基因改造酵母转化为蛋白质、维生素及风味物质，再经3D打印成型。项目受NASA资助，旨在解决深空探索食物供给难题。目前产品安全性已验证，味觉测试待批，目标数年内实现地球及地外基地应用。

免责声明：本文内容由开放的智能模型自动生成，仅供参考。