2026年9月，美国多地餐厅使用AI生成食物图片引发消费者强烈抵触。丹佛护士吉尔·森内特在X平台曝光牙买加烧烤快闪店AI菜单——肉似皮带、爬满甲虫，获500余次转发。旧金山Grind & Unwind咖啡馆因AI招牌遭涂鸦，被迫花700美元重刷墙面。美国餐饮协会数据显示，26%餐厅已用AI辅助营销等环节。专家指出AI常失真食物质感与光线，影响食欲；牛津研究证实，知情后消费者对AI图片吸引力评价显著下降。部分餐厅反向走红，以手绘菜单宣示‘永不使用AI’。

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