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佛山市海天调味食品股份有限公司及其关联公司于2024年11月26日申请了一项发明专利，涉及蚝油的防腐性能检测方法。该专利已于2025年2月18日公布，旨在提升蚝油产品的安全性和质量控制。

关键点
- 专利名称：蚝油的防腐性能的检测方法
- 申请人：佛山市海天（高明）调味食品有限公司、佛山市海天（武汉）调味食品有限公司、佛山市海天调味食品股份有限公司
- 申请时间：2024年11月26日
- 公布时间：2025年2月18日
- 发明人：辛志彤、王章丽、向俊宪、王洪江、薛忠玉
- 专利类型：发明专利
- 分类号：C12Q1/18
- 地址：广东省佛山市高明区沧江工业园东园
- 邮编：528500
- 代理机构：华进联合专利商标代理有限公司

该专利的公布标志着公司在蚝油防腐技术上取得了重要进展，有助于提高产品质量和市场竞争力。

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