天眼查App显示，青岛啤酒股份有限公司于2025年3月14日公布了一项关于纯红色啤酒及其麦芽复配方法的发明专利，引发行业关注。
关键点：
- 主体单位：青岛啤酒股份有限公司
- 专利名称：一种纯红色啤酒及其麦芽复配方法
- 申请时间：2024年12月19日
- 公布时间：2025年3月14日
- 核心内容：通过基础麦芽与特种麦芽的复配，结合特定糖化工艺和发酵技术，制得色彩值为L*75-83、a*32-39、b*52-57的纯红色啤酒。
- 特色：酒液颜色纯正，麦香浓郁，丰富了市场啤酒品类。
- 联系方式：山东省青岛市市北区登州路56号
此发明为啤酒酿造领域注入新活力，或将成为市场新宠。
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