美国纽约法拉盛王子街被称为“奶茶街”，这里聚集了众多华人开的奶茶店。如今，越来越多的中国品牌正在进入这一市场。

5月12日，沪上阿姨在美国纽约法拉盛的首店开启预售。其附近，奈雪的茶及柠檬茶品牌挞柠的美国首店也已围挡。霸王茶姬则在洛杉矶人气商场Westfield Century City开设北美首店，试运营首日便吸引长队。

瑞幸咖啡也在纽约布局两家门店，分别位于百老汇755号和曼岛中城6大道800号，周边遍布星巴克。目前，瑞幸门店处于装修与招聘阶段，预计近期开业。

过去，中国品牌多以东南亚为出海首选地。霸王茶姬已在马来西亚、新加坡等地开设上百家门店；瑞幸于2023年进入新加坡，目前已达51家门店。然而，发达国家市场被视为全球化品牌的必经之路。

登陆美国市场象征着中国餐饮品牌的崛起。星巴克自1992年进入中国市场后，带动了本土品牌的兴起。如今，这些品牌来到星巴克发源地，正对其自身实力进行检验。

喜茶早在2023年重启出海战略，在纽约开出首家门店，并在英国伦敦、澳大利亚墨尔本等地拓展业务。喜茶方面表示，发达消费市场更有利于打造全球影响力，而不仅关注开店数量。

然而，扎根美国并非易事。霸王茶姬花费两年时间完成市场调研和团队搭建，瑞幸则在去年下半年传出计划后谨慎评估市场机会。库迪咖啡自2024年6月进入美国以来，门店数仅为6家。

挑战包括地缘政治、风土人情、合规性及高昂成本等。例如，名创优品在纽约时代广场开店需获得多方认可。此外，收银设备审批流程复杂，原材料运输需符合当地法规。

喜茶通过精简产品线、建立仓储物流体系等方式应对挑战。霸王茶姬在其菜单中提供茶拿铁、纯茶等三大版块产品，并探索供应链本地化方案，如与加州大学戴维斯分校合作培育适应气候的茶种。

瑞幸加速全球化供应链布局，2024年与巴西达成五年采购24万吨咖啡豆的协议，总金额超100亿元人民币。

品牌认知度是另一大挑战。初期可能依赖华人或留学生捧场，但要在全体美国消费者中建立认知需要长期努力。喜茶在纽约时代广场开设LAB店并推出限定产品，同时与潮流品牌联名提升关注度。

中国市场渐趋饱和促使品牌放眼海外。根据IBISWorld数据，截至2024年，美国共有6635家珍珠奶茶店，同比增长19.4%，行业营收规模达26亿美元，但尚无巨头出现。

对中国品牌而言，能否用本土化方式与美国消费者沟通至关重要。瑞幸和库迪正尝试通过低价策略搅动市场，等待更多中国品牌加入共同竞争。

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