天眼查App显示，2025年5月16日，「一种带底部加热的炖煮式空气炸锅」正式进入专利公布阶段。申请人为浙江比依电器股份有限公司，该项厨房家电专利涉及一种创新的炖煮式空气炸锅设计。据专利信息显示，该产品实现了炖煮与空气炸锅功能的结合，显著优化了烹饪体验。发明人为楼洪献、黄群、周立聪。

本发明旨在解决现有同类产品较难采用内锅结构用于炖煮方式烹饪的问题，并在炖煮方式下增加了内锅锅盖设置。其要点是该炖煮式空气炸锅的内锅组件可为炖炸锅组件或替换装炖煮锅组件，对应的内锅为炖炸一体锅或炖煮锅。机体的内锅下方底部设有金属隔热层，并配备底部加热件，底部加热件可为IH线圈加热盘、铸铁/铝电热盘或另一电热管。当底部加热件为IH线圈加热盘时，其下方的机体内设有散热风扇，顶部中心设有一NTC温度传感器。此外，内锅组件的内锅处锅口设有内锅盖，内锅盖的一侧设有排气孔。当机体为左右双腔机体或上下双腔机体时，可省略炖煮一侧腔室内对应的风叶和电热管。

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