合百集团2025年一季度熟食烘焙销售实现2125万元，同比增长206万元，增幅达11%。2024年，公司着重发展3R分类业务，探索符合快节奏生活方式的产品，通过联营与自营模式培育头部门店，并打造标杆品类。

目前，3R供应链已在长三角地区初步完成整合，覆盖南京、湖州、绍兴、上海等地，共计引进新品SKU80支。同时，公司已建成4家主力门店的阿福食堂，聚焦熟食、烘焙及面点领域，以现场现制现售和丰富的品类提升卖场氛围。

2025年，合百集团围绕重要时间节点，如年菜、打年糖&糕点、轻食季、养生季等，持续开发应季商品，并在新开门店中强化熟食面点烘焙区域的场景化氛围打造。

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