6月6日，《食品安全创新案例（2024）》发布暨网约配送员社会共治“随手拍”启动会在北京举办。活动中，“食品安全创新机制”项目组发布了3大类典型案例及参与主体共计50个。北京、上海、浙江等地市场监督管理局与外卖平台共同启动百万骑手“随手拍”——外卖骑手食品安全社会共治项目，将定向聘请骑手担任食品安全监督员。

“食品安全创新机制”由饿了么、中国工商出版社等单位协作开展，旨在推动以科技创新及社会共治提升食品安全治理水平。去年4月启动的“2024年食品安全创新案例征集活动”，共征集到255个案例，最终评选出市场监管主体类治理典型案例25个，行业与市场参与主体类创新典型案例20个，典型社会共治力量单位5个。

入选案例代表交流了实践经验。杭州市市场监管局创新设计食品生产监管实训中心；重庆市市场监管局推出餐饮AI数字人“山山”“诚诚”；江苏泰州市场监管局率先开展“共享检验室”建设。

多地市场监督管理局与饿了么共同启动了百万骑手“随手拍”行动，并为首批食品安全义务监督员骑手颁发聘书。根据试点经验，骑手可通过平台实时上传后厨脏乱差、证照不符等线索，监管部门可实现“线索提报-分类处置-整改反馈”闭环管理。

市场监督管理总局要求各地探索构建“党建引领+行业自律+社会监督+行政监管”协同治理机制，通过加强党建引领，聘请网约配送员担任食品安全监督员。外卖平台已为骑手App端定制专门产品，超过4万名外卖骑手在部分地区上线开通了“随手拍”功能。对于骑手上报的线索信息，平台将初步核实并督促商户整改，涉嫌违法违规的线索将上报当地市场监管部门核查处置。

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