天眼查App显示,2025年6月10日,「出芽短梗霉及其应用和生产中分子量普鲁兰多糖的方法」正式进入专利公布阶段。申请人为山东三元生物科技股份有限公司,该项微生物技术专利涉及发酵产普鲁兰多糖的技术领域。据专利信息显示,中分子量普鲁兰多糖产量提升达150 g/L以上,同时具有良好的遗传稳定性和耐高温性,在40℃的高温下普鲁兰多糖产量仍可高于130 g/L,适合工业化生产。发明人为李清华、毛佳琪、聂在建、程保华、韦红夫、郑海军、盖晓燕。本发明公开了一种出芽短梗霉(Aureobasidium pullulans)SYCY‑018,该菌株已于2022年12月26日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏编号为CGMCC NO.40467。通过将出芽短梗霉菌SYCY‑018接种到发酵培养基中进行发酵产普鲁兰多糖,显著优化了生产效率并提升了产品质量。
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