天眼查App显示,2025年6月17日,「食物的保鲜控制方法、储存箱体及冰箱」正式进入专利公布阶段。申请人为珠海格力电器股份有限公司,该项制冷技术专利涉及食物在低温环境下的保鲜控制与安全存储。据专利信息显示,该技术能够显著优化食物保鲜效率,并有效氧化吸收有害气体,提高安全性。发明人为陈佳弘、刘畅、赵燕清、王霞伟。
本申请涉及一种创新的食物保鲜控制方法,包括获取食物类型的贮藏条件,基于此对储存箱体的状态参数进行预处理;通过抽取储存箱体内等体积的气体进入缓释舱实现梯度降温;当各缓释舱完成一氧化氮气体释放后,进一步对储存箱体进行降温,并按照特定顺序将一氧化氮气体重新引入储存箱体;最后,控制储存箱体依次通入氧气及湿度雾化气体,直至其中的一氧化氮气体浓度和二氧化氮气体浓度分别低于对应的目标浓度后对储存箱体进行降温。该方法更有利于防止食物在低温下发生冷害,同时提升保鲜效果和使用安全性。
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