三只松鼠作为一家营收百亿的食品企业,长期面临净利润偏低的问题,其扣非后归母净利润曾在低谷时仅0.4亿元。销售费用高企是主要原因之一,最高时达20多亿元。
此外,三只松鼠因“贴牌”生产模式导致的食品安全问题和较低毛利率也备受质疑。这种产业链结构使得利润分散在多个环节。
为改善经营状况,三只松鼠创始人章燎原近年来采取一系列调整措施,包括扩品类、发展线下渠道、建设自有工厂以及优化供应链。
此前,三只松鼠曾计划收购拥有1800家门店的量贩零食品牌爱零食,但最终放弃收购协议,并引发法律纠纷。双方在股权估值与经营权归属上存在分歧,爱零食创始人唐光亮表示已起诉三只松鼠。
唐光亮指出,三只松鼠在谈判期间与其他竞争品牌接触,试图压低爱零食估值。最初的投资方案包含发展基金及股票等多元形式,最终调整为2000万元,远低于2024年提出的2亿元收购计划。
三只松鼠方面回应称未签署正式投资协议,终止收购不影响公司经营。行业数据显示,爱零食门店增长缓慢,截至2025年6月仅达2000家,远低于原定2025年5000家的目标。
与此同时,头部零食连锁品牌鸣鸣很忙和好想来门店数分别达到1.4万和1.5万家,显示行业集中度提高,市场趋于饱和。
三只松鼠近年业绩出现明显转折。2024年上半年营收50.75亿元,同比增长75.39%;净利润2.9亿元,增长88.57%。全年营收重回百亿规模,主要得益于抖音等线上渠道增长以及分销网络扩张。
2024年,三只松鼠抖音系渠道营收达21.88亿元,同比增长81.73%;整体分销业务营收26.41亿元,同比增长超80%,经销商数量由1062家增至1871家。
章燎原提出三年实现200亿元营收目标,核心策略是高端性价比基础上的全渠道布局,构建D(短视频)+N的渠道架构。
三只松鼠还在2024年生态大会上发布33个新子品牌,推出饮料、日化、咖啡、预制菜等多个新品类,并尝试全品类生活馆与一分利便利店两种线下新业态。
一分利便利店主打平价策略,货盘由40%自有品牌、30%行业大牌、20%网红品牌及10%区域特色商品构成。该业态已开出4家门店,预计年底签约门店将超过500家。
全品类生活馆则定位为覆盖广泛生活品类的零售空间,例如新开的“三只松鼠生活馆·阳光之城店”,涵盖现制烘焙、生鲜蔬果、米面粮油等近20个品类。
三只松鼠的业态扩张引发市场关注,尤其在其刚摆脱营收下滑困境后即大规模拓展,被部分业内人士称为“刚从ICU出来就进了KTV”。
作为早期淘品牌代表,三只松鼠依赖淘宝体系迅速崛起,但也遭遇线上流量成本攀升、广告投入过高等问题,导致利润空间压缩。
章燎原意识到线下市场的主导地位,在2024年生态大会上指出中国万亿零食市场中,线下占比高达80%,其中百强连锁占2成,BC门店占6成。
三只松鼠此前尝试线下加盟与直营模式效果不佳,存在产品单一、价格混乱等问题。此次通过扩展品类组合,希望弥补单一零食难以吸引客流的短板。
值得注意的是,三只松鼠2024年年报中不再提及“量贩”概念,转而强调社区折扣超市等新兴零售模式的发展潜力,认为其贴近社区、商品丰富、价格优势等特点,正成为消费者的新选择。
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