我国正式发布首个校园配餐服务管理国家标准，旨在规范校园配餐服务流程，提升食品安全管理水平，保障学生饮食安全。

该标准涵盖了从食材采购、加工制作、配送到就餐服务的各个环节，明确了各参与方的职责与管理要求，为校园配餐服务提供了统一的技术规范。

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