近日,在广西元生态农业科技有限公司的生产车间,执法人员对山茶油生产环境进行检查,确认温度、湿度符合生产要求。贺州市平桂区将辖区内所有获证食品生产企业纳入动态监管名单,不定期开展突击检查,保障群众消费安全。
在广西贺州市润科山泉水有限公司实验室,执法人员检测新批次水样的大肠菌群、铜绿假单胞菌等指标,重点查看浊度仪、恒温培养箱等设备的校准记录及检验人员操作流程。执法人员检查检验报告,强调企业必须严格落实“每批次必检”制度,确保产品合格后方可上市。
执法人员在与企业负责人座谈中指出,企业须落实食品安全主体责任,定期组织员工培训,建立“日管控、周排查、月调度”的风险防控机制。
针对检查中发现的个别企业存在原料仓库通风不足、消毒记录不完整等问题,执法人员已下达《责令整改通知书》,要求3日内完成整改,并由执法中队跟进复查,形成闭环监管机制。
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