当奥特莱斯行业面临存量竞争的压力,杉杉商业集团以2025年上半年32%的有效销售同比增幅,展现出破局态势。该集团于7月21日召开的半年度经济工作会议释放出战略信号:其核心战略将从“高速开拓”的规模领跑,全面转向“业绩与品质双优”的价值深耕。
杉杉商业的实践不仅关乎自身发展,更为整个奥莱行业探索穿越周期的新路径。在实体商业竞争加剧的背景下,其成绩的“含金量”不仅体现在有效销售的两位数增长,更表明其从“跑马圈地”进入“精耕细作”的下半场。
如何将“双优战略”转化为可持续的增长动能,成为杉杉商业关注的重点。这一跃升源于其长期主义战略:在精细化运营中持续打磨细节,在特色营销中创新消费体验,在用户需求中定义服务标准。
这也为行业提供了清晰的破局思路:当增量市场的发展空间收窄,深度挖掘存量价值、以品质驱动增长,或成为奥特莱斯突破瓶颈的重要方法论。杉杉商业明确,“双优战略”是以“品质奥莱”为引领,通过三年规划,构建可持续增长体系。
该战略聚焦五大核心战役:旗舰门店打造、品牌矩阵升级、精益运营深化、用户价值深耕及人才梯队建设,旨在打造系统性增长引擎。
在战略落地过程中,杉杉商业各门店年中庆的火爆场景,成为“双优战略”的生动体现。宁波、南昌、赣州、贵阳、郑州、太原等门店引入室内侏罗纪恐龙乐园,打造沉浸式IP引力场;兰州门店嫁接少林功夫、安塞腰鼓、崆峒武术三大非遗资源,以地域文化驱动流量;沈阳、大连门店联合呈现“33落日音乐节”,聚焦青年社交需求。
晋中门店聚焦亲子经济,通过举办儿童活动重构家庭客群消费场景;乌鲁木齐门店依托古尔邦节打造现象级区域活动,实现文化特色与商业价值的双重突破。
有消费者表示,原计划仅购物便离开,却被现场表演吸引,孩子也乐于停留。这一现象表明,消费者购买的不仅是商品,更是体验与情感的共鸣。
数据显示,杉杉商业年中庆期间各门店客流峰值达到平日的3-5倍,销售额同步实现显著增长。这些案例的共性在于跳出了“促销套路”,转而用文化与情绪搭建与消费者的“价值连接”。
支撑这些变化的,是更深层的价值理念。杉杉商业2024年启动企业文化焕新,将“客户为先、健康奋斗、精益创新、协同致远”的理念渗透至每一个服务细节之中——优化商场动线提升购物体验,强化员工培训增强服务温度,融合线上线下拓展消费边界。
传统奥莱“折扣卖场”的标签被逐步打破,取而代之的是“第三生活空间”的新定位。从商场体验空间的重构到服务生态的精细化构建,这种“全时全域”的沉浸式消费环境,既像为顾客打造了随身携带的“服务口袋”,又似搭建起持续交互的“情感磁场”。
节日的欢庆氛围转化为区域消费热潮,亲子活动重构家庭客群的消费习惯,数字化工具让服务从线下延伸至指尖。这种变化的核心在于将商业行为注入文化与情感基因:当购物不再只是交易,而是一场包含购物、体验、社交、服务、圈层的生活方式选择,品质便具备了穿越周期的力量。
在存量竞争的深水区,杉杉商业的探索揭示了一个行业共识:真正的破局者,不纠结于“抢流量”,而是专注于“创价值”。这场以“品质”为核心的革命,或成为奥特莱斯赛道穿越周期的新出口。
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