蓝鲸新闻8月18日讯，浙江一鸣食品股份有限公司（证券代码：605179）近日发布了2025年半年度报告，报告显示公司实现营业收入14.01亿元，同比增长2.12%；归属于上市公司股东的净利润为3221.72万元，同比增长21.73%。尽管整体业绩有所增长，但其经营状况仍面临多重挑战。

营收增长乏力，盈利能力承压

从财务数据来看，一鸣食品2025年上半年的营业收入虽然实现了小幅增长，但增速明显放缓。与去年同期相比，营收增幅仅为2.12%，而净利润的增长也仅达到21.73%。这一表现反映出公司在市场拓展和成本控制方面仍存在一定的压力。

此外，公司的毛利率水平并未显著提升。根据财报显示，公司营业成本同比增加约3.83%，而营业收入的增速未能有效抵消成本上升的压力，导致毛利率保持在相对稳定的水平。

门店数量减少，连锁经营面临挑战

一鸣食品的产品主要通过“一鸣真鲜奶吧”连锁门店进行销售，截至2025年6月底，在营门店总数为1864家，其中加盟店1398家，直营店466家。然而，较报告期初，在营门店的数量减少了104家，这表明公司在门店扩张和维护方面面临一定困难。

门店数量的减少可能影响公司的市场覆盖和销售增长。虽然公司计划在下半年建设大学、社区商业等特色门店模型，并优化现有门店的布局与品类结构，以提升整体盈利能力，但门店数量的减少仍可能对短期业绩造成一定影响。

区域市场集中，线上渠道增长缓慢

一鸣食品的收入主要集中在华东地区，上半年收入12.08亿元，占比86.2%。相比之下，线上渠道收入比例仅占4.15%，显示出公司在电商和O2O即时零售平台的拓展仍需加强。

尽管公司在电商中心围绕年度经营目标，将客户满意度建设作为核心驱动，推动线上业务精细化运营与品牌影响力提升，但线上渠道的增长速度仍显缓慢。公司计划深化与社区团购、O2O即时零售平台的合作，扩大低温鲜奶及现制产品的线上覆盖面，同时推出适合线上销售的新品组合与礼盒装，以期在下半年实现突破。

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