面对即时零售带来的挑战，ALDI奥乐齐等零售企业正在探索通过商品力升级来应对市场变化。专家指出，当前零售行业面临代际升级压力，商品老化、数据表现不佳成为实体店亟需解决的问题。

数据显示，2015年至2024年间，中国连锁经营协会发布的《中国零售连锁百强》榜单中，近45%的企业出现变动。分析认为，即时零售虽然带来渠道分流，但线下实体仍可通过差异化竞争获得生存空间。

行业观察表明，商品力提升需从三个维度着手：消费标签定义权、小份经济实践、健康经济布局。其中，小份经济已成为重要趋势，据国家统计局数据，2020年我国一人户家庭数量已达1.25亿户，占比25.39%。

奥乐齐等企业在小份经济方面已展开实践，对生鲜、烘焙等品类40%的SKU进行小规格改造，推出150g-300g水果分装、200g小份鲜肉等商品。这种创新不仅将损耗率降低27%，更契合消费者按需购买需求。

健康经济领域，零售企业开始建立明确的健康标准体系。sp@ce天虹超市为健康消费定义了13种标签，涵盖清洁配料、低GI、无抗养殖等维度。专家强调，健康产品应经过权威认定，并用消费者能感知的方式呈现。

情绪消费也成为商品力的重要组成部分。通过设计、色彩、文宣、IP合作等方式，零售企业可为商品注入情感价值。数据显示，卖场内的特色商品展示能显著提升消费者购买意愿。

专家指出，每件商品都应有独特故事。奥乐齐通过上海地铁蔬菜造型、肉类鲜花等创意营销，与用户建立深度沟通。这种品牌叙事需建立在品质、安全等基础要素之上。

行业分析显示，商品力提升不仅是产品层面的问题，更涉及企业体制机制改革。大量采购岗位被赋予多重非核心职责，影响商品开发质量。专家建议企业应为采购等核心岗位创造专注工作环境。

当前零售企业正面临关键临界点考验。通过财务数据分析，企业可判断自身是否临近经营拐点。全部门店的盈亏状况、具体盈亏幅度及核心门店财务表现，最能反映企业经营能力。

业界普遍认为，无论是即时零售、折扣零售还是品质零售，未来竞争核心仍是商品优势。只有真正理解消费者生活需求，建立完整商品价值体系的企业，才能在竞争中脱颖而出。

专家特别强调，商品力提升需要系统化建设。从采购到物流，从仓储到陈列，每个环节都需建立标准化流程。只有实现全价值链能量释放，才能打造出真正具有竞争力的商品体系。

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