开学季来临，Z世代饮品消费呈现健康化与社交化趋势，“轻卡、健康”成为吸引年轻消费者的重要因素。

8月30日，正值开学前的周末消费高峰，上海本土茶饮品牌柠檬向右在美罗城门店举办活动，特邀新生代演员许栋铭担任“一日店长”，推出“柠檬+咖啡”系列新品，精准把握消费心理转变。

品牌成立四周年之际，柠檬向右以新品矩阵切入轻咖啡赛道，进一步挖掘柠檬的多样化应用。此次活动不仅激活线下消费场景，也打造了一场融合产品体验与情感互动的周年庆典，为健康茶饮与年轻人群的情感共鸣提供新范本。

许栋铭作为“一日店长”现身活动现场，引发粉丝热烈反响。他表示，自己和朋友越来越关注饮品的健康属性和口感，柠檬向右是其常选品牌，从柠檬茶到冰淇淋、咖啡，该品牌提供了多样化选择。

活动预约通道提前在品牌小程序开放，互动名额迅速被抢空，显示出品牌与明星的号召力。许栋铭不仅与粉丝互动，还发放咖啡免单券，并参与抽奖环节送出福利礼包，现场气氛热烈，最后的大合影记录了参与者的幸福体验。

此次活动并非简单的明星站台，而是融合了产品体验、情感互动与社交传播的整合营销。粉丝通过点单品尝新品，感受“一颗小黄柠气泡咖啡”的清爽口感与健康属性；与明星互动满足了情感需求，提升了品牌温度；活动热度带动粉丝在社交媒体平台自发分享，提升品牌曝光度，助力柠檬向右进军咖啡市场的声量。

“一颗小黄柠气泡咖啡”等新品在各平台获得好评，现场人气超过1000人次，新品“鸭屎香柠檬果咖”销售同比激增416%。柠檬向右不仅打造优质产品，更注重为Z世代创造良好体验，构建“产品+情绪”双轮驱动模式，持续为行业注入活力。

此次推出咖啡系列新品，标志着品牌正式拓展至轻咖啡赛道，是四周年之际的重要战略升级，基于市场趋势与用户需求做出的系统性决策。自2021年创立以来，品牌以“三种柠檬，无限可能”打出差异化路线，从柠檬茶饮、手工冰淇淋到鲜柠冰咖，产品的多样性是其成长关键。

新品系列延续“新鲜、健康、轻卡”的品牌基因，采用埃塞俄比亚深度烘焙精品拼豆——西达摩和耶加雪菲，主要招牌产品加入一整颗小黄柠，口感清爽、香而不腻，气泡元素提升饮用上瘾性。借助咖啡自带的功能属性，拓展柠檬风味与多元饮品形态的融合可能，进一步巩固品牌在Z世代健康生活中的心智占位。

柠檬向右创始人徐柏鹤表示，品牌不追求快速扩张，而是注重产品打磨与模型搭建，专注“柠檬+”产品线，回归本质，打好基础，再迈向全球市场。他希望将柠檬茶文化推广至世界，让全球消费者了解“柠檬向右”这一中国品牌。

经过四年发展，品牌已形成以产品力为核心、加盟体系为支撑、品牌声量为加速器的商业模式。品牌坚持创新策略，每款新品均经多轮测试，平衡创意与标准化操作，确保口感稳定与高频上新能力，提升门店复购与盈利能力。以美罗城店为例，该店单月营业额达70-80万元，日均出杯量约1000杯，反映出品牌在多品类运营、跨圈营销与加盟管理方面的系统化优势。

品牌通过产品创新与品类扩展，增强抗风险能力与全天候运营能力；同时通过明星联动、IP合作等方式提升品牌势能；并凭借全托管与半托管加盟模式，为加盟商提供从选址到运营的全链路支持，实现标准化、规模化与可持续化经营，成为其在国内茶饮市场中差异化突围的关键竞争力。

四周年是柠檬向右迈向更广阔市场的重要起点。通过咖啡新品拓宽赛道，通过“一日店长”类活动深化用户沟通，品牌持续展现作为本土优质品牌的发展潜力与创新魄力。未来，品牌仍将坚守“健康轻饮”理念，探索柠檬、茶与咖啡的多元组合，在不断升级的消费市场中引领健康茶饮新风尚。

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