天眼查App显示，2025年9月5日，「一种全脂蚕蛹粉及其制备方法和应用」专利正式进入专利的公布阶段。申请人为杭州万事利丝绸文化股份有限公司与中国科学院杭州医学研究所，该项食品加工专利涉及食品加工技术领域。据专利信息显示，该全脂蚕蛹粉通过低温打浆、脉冲式乳化处理及冷冻干燥工艺，实现活性高、蛋白-油脂融合度高、稳定性好且无腥臭味，技术效果获得显著优化。发明人为李建华;田景奎;马廷方;闫宇美;白世琪;张晓勇;马家惠;陈书鑫;朱玮。本发明提供了一种全脂蚕蛹粉的制备方法，蚕蛹粉制备方法是取鲜茧缫丝蚕蛹或/和鲜活蚕蛹低温打浆，除蚕蛹皮，加入适量的环糊精和pH调节剂后采用高速剪切乳化机低温进行脉冲式乳化处理，然后冷冻干燥，即得全脂蚕蛹粉，该全脂蚕蛹粉活性高，蛋白-油脂的融合度高，稳定性好，无腥臭味。

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