广东海纳川生物科技股份有限公司一种红法夫酵母发酵生产虾青素的方法专利公布(生物化学专利快讯)

天眼查App显示,2025年9月12日,广东海纳川生物科技股份有限公司的「一种红法夫酵母发酵生产虾青素的方法」正式进入专利的公布阶段。申请人为广东海纳川生物科技股份有限公司,该项生物化学专利涉及红法夫酵母发酵生产虾青素的技术。据专利信息显示,本发明通过两次种子培养提高菌种活性,增强代谢活力,从而促进虾青素的合成及稳定性,实现虾青素含量的显著提升。发明人为曾文年、周铸、朱健新、代珍青、黎卓莹、吴先纯。本发明属于微生物发酵技术领域,具体为将活化后的红法夫酵母单菌种接种至种子培养基中,培养得到一级种子液,将一级种子液接种至种子培养基中,培养得到二级种子液后接种至发酵培养基中,在20℃下发酵,得到发酵液,离心,弃上清,生理盐水清洗菌体,再破壁得到破壁液,提取得到虾青素。本发明获得虾青素含量较高的红法夫酵母菌体,制作液体制剂或干粉制剂应用于水产养殖中。

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