美团宣布将进一步加码“明厨亮灶”计划，提供更高额度的硬件补贴与现金助力金，帮助餐饮商家实现后厨透明化经营。

自9月起，外卖商家可通过自荐或推荐方式报名参与，完成设备安装、持续在线开播及核验认证后，可获得相应现金补贴。

此次美团将“明厨亮灶”专项补贴总额提升至5亿元，旨在扩大计划覆盖范围，增强消费者对平台的信任。

截至9月中旬，已有30万商家、3000余个连锁品牌及6万家连锁门店参与该计划。

美团表示，“明厨亮灶”专区已于今年初上线，商家可开通直播展示后厨操作，消费者亦可推荐餐厅加入。

平台数据显示，参与计划的商家订单量、复购率明显提升，投诉率显著下降。

除“明厨亮灶”外，美团还推出“拼好饭”“神抢手”等产品线，推动商家从价格竞争转向品质与性价比并重的发展路径。

美团通过“浣熊食堂”中央厨房与“明亮灶”计划强化食品安全与标准化，提升供给端品质。

在即时零售领域，美团闪购联合百大品牌推出“安心闪购”全流程服务保障计划，升级14项举措，打造“30分钟服务保障到位”的消费体验。

美团已整合旗下多端业务至统一会员系统，推出覆盖“吃、住、行、游、娱、购、医”七大场景的权益体系，增强用户粘性。

美团为外贸企业提供商家入驻、经营扶持、品牌打造绿色通道，支持其开拓国内市场，构建“内外贸一体化”生态。

王兴表示，国际化是美团长期战略方向，公司将持续推进海外业务拓展。

针对预制菜引发的信任问题，美团正在试点展示“热菜现制现炒”信息栏，帮助主打现制的商家突出特色，保障消费者知情权。

美团App及大众点评已出现标注“现制现炒”的餐饮店铺，部分商家主动上传“明档明厨”“后厨现制”内容以增强透明度。

面对市场竞争加剧，王兴在财报电话会中强调，美团将采取一切必要措施捍卫市场地位，并预计三季度核心业务将出现重大亏损。

京东近期加大外卖领域投入，刘强东在公开场合表达对王兴的尊重，呼吁良性商业竞争。

本地生活服务领域的竞争持续深化，美团正通过巩固核心业务与探索新空间构建第二增长曲线。

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