9月30日,美团自营折扣超市品牌“快乐猴”全国第三家门店——杭州钱塘下沙欢肆店正式开业。
这是快乐猴首次进入商业综合体场景,标志着其在杭州市场的布局进一步加密,同时也为即将启动的北方市场拓展奠定基础。
快乐猴全国第三店位于龙湖杭州下沙欢肆街区一楼,面积约800㎡,SKU超1000个,生鲜占比近50%。
首次进驻商场场景,标志着其从街边店向社区商业体场景延伸。
快乐猴核心定位是“好货不贵”,聚焦家庭日常刚需消费场景。
从商品结构来看,门店涵盖肉类、乳品、冷冻冷藏、果蔬、水产等日常高频刚需品类。
门店建立了从质检到品控的标准化管理体系,生鲜商品实行每日质检、科学品控,确保新鲜度与安全性。
相比首店,新店的自有品牌矩阵扩容,粮油米面、日化、果饮等高频消费品类商品不断丰富。
快乐猴自有品牌(“猴牌”)通过供应链直采模式压缩中间环节,在保障品质的同时强化价格优势,契合其“高性价比”消费感知,同样也可以形成差异化毛利池。
截至目前,美团快乐猴方面并未对外透露具体销售数据和目标,但据观察,“生鲜高频+自有品牌”组合,可以帮助快乐猴验证折扣模型在商场场景下的盈利半径。
此次快乐猴新店选址龙湖杭州下沙欢肆商业街区,为其首次进驻商业项目,也与该街区的区位优势及业态定位高度契合。
相较于此前聚焦社区店型的选址策略,此次进驻融合“日咖夜酒”业态的混合空间,显示出快乐猴在场景适配与客群触达方面的策略调整。
龙湖杭州下沙欢肆是龙湖“欢肆”品牌在杭州的首秀项目,以“24小时全时目的地”为定位,通过“Hybrid Space”混合空间理念,打造“日咖夜酒”的全时段业态组合,覆盖“早C晚A”消费需求,周边覆盖大量产居人口与高校年轻客群,与快乐猴“好货不贵”的家庭刚需定位形成互补。
快乐猴下沙欢肆店周边社区众多,可快速响应家庭消费者即时性购物需求,填补附近高性价比社区折扣超市的供给空白。
龙湖杭州下沙欢肆与高沙路地铁站B口直接连通,具备地铁站上盖的交通便利性,可高效承接地铁通勤客流。
总体来看,快乐猴作为主力零售配套,承担家庭日常刚需流量入口功能,与街区夜间经济形成时段互补,降低空置风险的同时提升坪效预期,也为折扣超市业态在复合型商业空间中的运营模式提供了新的样本。
从拓展节奏来看,快乐猴目前已在杭州市场完成3家门店的布局,除新开业的钱塘下沙欢肆店外,还包括拱墅大关路店、拱墅美达丽阳店,形成对杭州核心城区的初步覆盖。
快乐猴下一步将加速北方市场拓展,河北廊坊三河富鼎中心店已进入筹备阶段,后续将依托当地社区消费需求,复制“高性价比+高频刚需”的运营模式,进一步扩大品牌辐射范围。
从社区店到商业综合体,从杭州到河北,快乐猴的快速布局显示出美团在实体零售领域的积极探索。
不过,在零售行业追求效率与性价比的当下,折扣超市能否在多元场景中跑通模型,仍需市场检验。
拆解折扣超市来看,租金、人力、损耗三大刚性成本成为盈利关键。
对于快乐猴而言,以生鲜高频切入、夜间街区做高客流、自有品牌做高毛利的组合,不失为一种创新尝试,实质是以“面积缩表、品类扩表”方式测试最小可行模型。
而成效如何,仍需市场检验。
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