近日,多名网友发布了广东汕头万象城西贝门店的闭店通知。
通知显示,该店将于10月18日营业结束后正式闭店,原因为“因门店发展规划调整”。
关于储值卡使用,通知称所持有的西贝储值卡可在全国任意西贝门店通用,不影响正常消费。本地顾客如需退储值,可拨打西贝官方客服电话咨询办理。
据极目新闻报道,西贝客服确认汕头目前仅有万象城一家门店,建议持有代金券的顾客在闭店前到店使用。门店工作人员表示,闭店为公司决定,在预制菜风波之前已有计划,但未提前发布通知。
自9月中旬“预制菜”风波以来,西贝销量受到较大影响,公司正通过更换logo、发放消费券及调整部分菜品制作方式等措施重塑形象,提振销售。
10月初,西贝北京石景山万达门店率先更换logo,由红白配色改为白绿配色,“莜面村”更名为“我从草原来”。据东方财经报道,该门店工作人员称其为总部首家更换门头的门店。
西贝已两次向消费者发放代金券。根据官方信息,2025年10月9日至10月31日期间,全国门店堂食消费实付每满50元送一张50元代金券,满100元送两张,满150元送三张。代金券次日生效,不可当日使用,有效期30天,仅限本人堂食使用。
此前,自9月24日至10月8日,西贝在全国线下门店开展“西贝请您吃饭”活动,向到店消费顾客免费赠送100元堂食代金券,全国通用,有效期至2025年10月31日。
截至2025年10月1日,西贝全国门店已完成9项调整:所有使用大豆油的菜品改用非转基因大豆油;儿童餐中的牛肉酱、牛肉饼、鳕鱼条改为门店现炒、现做、现炸、现烤;烤羊肉串调整为门店现切、现串、现烤。界面新闻于10月1日探访北京和上海部分门店发现,多项菜品已按新方式制作。
公开资料显示,西贝餐饮集团由贾国龙于1988年创立,总部位于北京,主营西北菜系,截至2025年在全国62个城市拥有370余家直营门店,员工约18000人。其中,深圳有23家门店,广州有8家。
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