百胜中国2025年第三季度总收入同比增长4%至32亿美元,经营利润同比增长8%至4亿美元,同店销售额连续两个季度实现正增长。期内净新增门店536家,总门店数达17514家。
肯德基系统销售额同比增长5%,同店销售额增长2%,客单价为38元。为服务预算紧张顾客,肯德基正探索价格低于20元的套餐,并计划继续降价。必胜客系统销售额同比增长4%,同店销售额增长1%,客单价70元,同比下降13%,同店交易量同比增长17%,连续三个季度保持双位数增长。
外卖业务贡献显著,第三季度外卖销售额同比增长23%,占公司总销售额的51%,去年同期为40%。其中肯德基和必胜客外卖分别占各自销售额的47%和44%。百胜中国CEO屈翠容表示,平台补贴将逐步回归理性,公司将通过菜单创新、产品与服务提升维持竞争力。
门店扩张方面,肯德基和必胜客门店数分别为12640家和4022家,加盟店占比分别为41%和27%。依靠加盟商,两品牌过去一年分别进入超310和170个新城市。肯悦咖啡门店达1800家,KPRO分店超100家,必胜客WOW新店型超250家。公司还试点推出炸鸡兄弟中式店与韩式店,各在上海开设两家。
同日,必胜客母公司Yum! Brands宣布对必胜客启动战略评估,以提升股东价值。百胜中国CFO丁晓回应称,双方为独立公司,该评估不影响必胜客在中国的日常运营。百胜中国将持续审慎评估投资机会,仅在战略合理且能创造价值时考虑并购。此前,星巴克中国已与博裕资本成立合资企业,汉堡王中国亦在寻找新投资者。
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