2026年货节，“新永辉”迎来关键一战。1月9日，永辉超市在天津SM广场店发布以“新永辉 新年味”为主题的新年货战略，推出“30支千万级品质爆品”为核心、配套“120支年货大单品”的立体化春节商品体系，覆盖四大消费波段。

此次年货节是永辉完成超300家门店调改后的首个春节消费季。2025年，永辉推进大规模门店调改，采用重资产、范式化“胖改”模式，从一线城市延伸至四五线县域，每家调改店开业均引发市场关注。调改后门店在环境氛围、服务项目、商品效率及购物品质方面实现系统升级，形成统一商品结构，围绕“大牌尖货＋品质永辉＋永辉定制”三大矩阵重构商品池，并强化“优质平价”体验，其中胖东来自有品牌与永辉自有品牌“品质永辉”系列备受青睐。

服务层面，永辉借鉴胖东来模式，提供肉禽定制、海鲜加工、顾客休息区、便民服务台、血压计、直饮水、微波炉等人性化设施，贯穿购物全旅程。员工发展上，推行“工匠计划”，建立初、中、高三级技能认证通道，全国认证技工超4000人，近300人获国家职业技能等级认定；通过全国技能大赛提升技能，并实施分红激励机制，天津SM广场店调改一年来累计分红超300万元，推动“万元薪酬”目标落地。

经营策略上，永辉自下半年起连续开展主题营销，包括“717好吃节”“荔枝助农”“新疆水果节”“品蟹季”“有料火锅局”及“红宝石”车厘子盛宴等，强调“优质平价”，重塑商品经营逻辑。2025年门店调改完成主体结构重塑，为2026年春节市场奠定基础。

针对消费趋势变化，尼尔森IQ报告显示，2026年春节呈现“新年俗热点”“情感价值优先”“新团圆模式”三大新范式，餐桌消费趋向“传统年味”“现代便捷”“健康升级”。永辉据此设计三大场景商品布局：家宴团圆涵盖帝王蟹、挪威三文鱼、智利车厘子、红颜草莓等全球食材；体面社交推出新春摆件、森宝坚果礼盒、三只松鼠国红礼盒、茅台王子酒、五粮液第八代等礼品组合；家宅烟火气包括纸巾、洗衣液、开心栗、快乐薯及炸货铺系列等日常储备商品。

永辉规划“四大消费波段”供给节奏，每个波段在30支核心爆品基础上动态增配约120支大单品，形成全周期精准供给。全国调改门店设立“新永辉 新年味”主题专区，融合年货陈列、民俗互动与红包抽奖，并开展腊八派粥、元宵猜谜等活动，增强仪式感。服务方面提供免费礼品包装，满888元可升级为礼品篮；推出礼盒代寄、水果代切、海鲜代加工等举措，满足异地送礼与便捷需求。

元旦期间，永辉业绩实现开门红，全国门店3R即食商品增速超200%，30支千万级爆品销售翻倍。其中智利车厘子销售额近5000万元，五粮液52度白酒环比增长超20倍，红颜草莓、奶油盒子蛋糕销量数倍增长。天津空港经济区SM广场店开业一年累计销售额突破4亿元，TOP商品中3R品类占比达45%。

永辉超市品牌营销部负责人刘少强表示，此次年货节标志着企业进入以“商品力+场景力”为核心的自主运营新阶段，旨在通过系统整合兑现“实惠过好年，品质不打折”的承诺。随着调改进入精细化管理与商品力建设阶段，永辉致力于构建“员工幸福－服务真诚－顾客满意－业绩增长”的良性飞轮。CEO王守诚指出，本次年货节是“新永辉”模式的首次全国性战略实践，将成为企业价值与用户需求交融的“生长季”。

免责声明：本文内容由开放的智能模型自动生成，仅供参考。