萨莉亚(Saizeriya)公布的2023年9月～2024年2月合并财报显示，净利润达到25亿日元，是上年同期的4.3倍。销售额增长25%，达到1046亿日元，营业利润增至6.6倍，达到59亿日元。

从地区来看，亚洲业务的营业利润增至2.3倍，达到55亿日元，对业绩扩大起到拉动作用。日本国内业务扭亏为盈，实现3400万日元的营业盈余，上年同期亏损16亿日元。