2024年,新茶饮行业扩张速度放缓,全国奶茶饮品行业门店总数41.3万家,近一年净减少1.7万家。前五大现制茶饮品牌市场份额从2020年的38.5%提升至2023年的46.8%,市场集中度持续提高。各大品牌通过产品创新、健康化升级和营销手段突围,如沪上阿姨推出轻乳茶、奈雪推广低糖产品,喜茶与艺术家联名合作。同时,供应链体系和加盟模式优化成为关键竞争力,沪上阿姨凭借广泛覆盖的冷链仓储网络及低投资成本吸引加盟商,深耕下沉市场。未来,行业将从同质化走向差异化,具备创新能力的品牌有望进一步抢占市场。
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