5月16日，绿茶集团正式登陆港交所，收盘价6.29港元/股，较7.19港元发行价下跌12.52%。公司总市值为42.36亿港元。绿茶集团是国内知名休闲中式餐厅运营商，截至2025年4月，已开设489家餐厅，覆盖全国多个地区。据灼识咨询报告，2024年绿茶集团按餐厅数量排名第三，收入排名第四，占据约0.7%市场份额。未来三年计划新增563家餐厅，重点布局三线及以下城市，并将在浙江建立中央食材加工设施以提升食品安全与产品品质。

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