2026年4月，江西乐山风味卤味炸串连锁品牌卤山川宣布获得万店盈利战略投资。该品牌以‘卤’文化为核心，融合江西与乐山炸串特色，主打‘鲜卤现炸，先炸后烤’工艺，开创‘卤味炸串’新品类。本轮融资将用于全国门店扩张、供应链升级及数字化运营体系建设。目前，卤山川已覆盖华东、西南多个省市，门店数持续增长。

免责声明：本文内容由开放的智能模型自动生成，仅供参考。