8月30日,京东折扣超市在江苏宿迁四家门店同时开业,分别为位于经开区希望城小区、沭阳中央商场、泗洪吾悦广场及泗阳润迪·阳光里生活广场的门店。这些门店均选址于当地核心商圈或社区商业中心,与多业态形成互补。
四家门店面积均超过5000平方米,SKU超过5000个,覆盖食品生鲜、家居日用等品类。开业当天,部分爆款商品如9.9元30枚的鲜鸡蛋迅速售罄,现场切配速度无法满足消费者需求,多个货架出现空置,购物人群挤满通道和货架周边。
据统计,四家门店所在商场的客流较日常增长3至4倍。为保障秩序与安全,门店从上午9点开业即实施限流措施,并持续营业至次日凌晨0点30分。
以泗洪吾悦广场店为例,前三日客流达到30万人次,随后基本稳定在4万人次以上,每日销售额超过100万元。
京东折扣超市的运营策略直击传统超市“高价日常、低价偶尔”的痛点,通过“天天低价”模式满足消费者对“质价比”的核心需求。9.9元30枚鲜鸡蛋、7.99元24瓶纯净水、16.9元/斤的金枕榴莲等低价商品成为吸引客流的关键。
京东依托自身品牌背书,通过源头直采、自有品牌等方式,在保持低价的同时确保商品品质。自有品牌如京东七鲜、京悦、京鲜舫、京东京造等遍布门店货架,凭借严格品控和成本优化,成为引流利器。
供应链优势是京东折扣超市成功的重要支撑。通过产地直采、源头直发等模式削减中间环节成本,同时依托高效的物流网络,降低生鲜产品损耗和成本。例如涿州门店利用临近京西南物流枢纽的区位优势,使蔬菜类产品从下单到上架最快仅需1小时。
京东还采用“大店型、多SKU”运营模式,通过规模效应进一步降低成本。相比传统硬折扣店的小店型、少SKU策略,京东折扣超市店均面积超5000平方米,SKU超5000个,满足家庭“一站式购齐”的消费需求。
线上赋能和数字化能力是京东折扣超市的另一大优势。依托京东电商的供应链和库存管理系统,实现精准选品和调配库存。同时支持线上APP下单,实现线下即时配送,将线下进销存与消费需求进行线上数据管理,提升运营效率。
此外,京东折扣超市的火爆也与宿迁本地企业家刘强东的影响有关。作为宿迁知名企业家,刘强东在本地具有较高号召力,宿迁市民以高客流和消费热情对京东折扣超市表示支持。
京东折扣超市相较于传统超市和山姆会员店,具备低价可持续性、供应链效率高、自有品牌占比大等优势。与山姆会员店相比,京东折扣超市无会员门槛,更适合大众市场。
但京东折扣超市也存在劣势,如服务不够精细化、卖场环境品质一般、消费体验感有限,且由于大店型运营,成本高于传统硬折扣店。
随着京东、盒马、美团等企业纷纷入局折扣超市赛道,竞争日益激烈。盒马NB门店升级为“超盒算NB”,全国门店数已突破300家;美团旗下“快乐猴”折扣超市亦已开出首店。
贝恩公司研究报告显示,中国硬折扣市场渗透率仅为8%,远低于德国的42%和日本的31%,市场潜力巨大但竞争激烈。未来,折扣超市的发展关键在于供应链效率、自有品牌建设和精细化运营。
京东折扣超市若想从区域成功走向全国扩张,需进一步优化单店模型、提升用户体验、强化本地化选品。同时需平衡线上与线下业务,并在保持低价的同时实现盈利。
京东折扣超市的未来发展或将影响中国零售格局。其依托高效的供应链管理、数字化能力和消费者洞察,有望在折扣超市市场中占据重要地位。能否在扩大规模的同时保持高效运营,将是其成功的关键。
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