春节作为白酒消费关键窗口期，2026年白酒市场呈现结构分化下的温和回暖特征。高端品牌需求强劲、价格坚挺；大众价位产品依托宴席与日常消费稳健增长；次高端品类则普遍动销承压。

多位茅台经销商反映节前“没货，不够卖”。据川糖周掌门透露，2026年1—2月茅台配额于1月底前售罄，并清空2025年库存；3月配额到货后数日内基本售罄，多地出现断货。第三方平台‘今日酒价’数据显示，2月21日26年飞天（原）53度/500ml批发价为1700元/瓶，较前一日上涨10元；26年飞天（散）稳定在1650元/瓶，较年初低点1500元/瓶显著回升；近两周批价维持在1600—1700元区间。‘价投小白鸽’调研显示，截至2月11日，贵州茅台回款进度快于往年，多数经销商完成全年回款计划的35%—40%，飞天茅台多地动销同比增长10%—20%。

五粮液整体表现强于行业均值，截至2月11日多数区域经销商回款进度达全年40%左右，但动销呈区域分化：四川等地同比持平或微增，江苏、山东等地出现个位数下滑；普五批价由年初760元/瓶回升至780—800元区间。

次高端品牌普遍面临动销放缓压力。古井贡酒古5、古8在宴席和大众消费支撑下仅有个位数下滑，而古20等次高端产品因商务宴请减少下滑超两成。今世缘淡雅、柔雅系列有所增长，核心次高端产品‘四开’动销偏弱；山西汾酒玻汾等大众品增长良好。江苏盐城永辉超市显示，100—300元价位段白酒销售明显好于去年，天之蓝、郎牌特曲、红花郎礼盒及泸州老窖部分系列几近售罄。店员指出大型商超动销快于小超市，年轻消费者更认品牌。盐城建湖县国缘系列礼盒在送礼及家庭餐桌场景中明显增多，今世缘于2月14日宣布自3月1日起对40度、42度淡雅国缘开票价统一上调4元/瓶，并于2月28日前暂停接收新订单。

业内人士指出，当前白酒“旺销”主要源于节前需求集中释放，属典型季节性高峰；节后随着宴席及礼品消费减弱，行业或将面临库存积压与价格回调双重压力。中国酒业独立评论人肖竹青强调，茅台真正考验将在2026年一季报之后显现。在行业整体承压背景下，部分经营户因生存与支付压力甩卖库存，叠加互联网平台比价机制与促销活动，加剧价格下行预期。但茅台正向更广泛家庭消费场景渗透，形成真实增量。‘C Four’年夜饭开瓶调查显示，在1708名参与者中，43.85%表示今年年夜饭首次饮用茅台，5.56%较去年减少，20.26%与去年持平，30.33%未饮或未参与。

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