全球食品加工巨头 ADM 表示，随着美国通胀逐步回落，基于工厂制造的蛋白质产品（即人造肉）的需求有望反弹。这一趋势反映了消费者在经济压力缓解后，对替代蛋白产品的接受度可能提高。专家认为，人造肉市场或将迎来新的增长机遇。
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