贵常春与茅台学院共建酱酒联合实验室

5月15日,贵常春酒与茅台学院在贵州省仁怀市举行联合实验室发布会及战略合作签约仪式。双方将以“传承与创新”为主题,聚焦酱酒发酵工艺、菌种微生物等核心技术难题。活动现场,多位行业专家出席并发言,强调通过科技推动传统酿造技艺升级。茅台学院副校长张春林与贵常春酒业董事长王妍清签署协议,未来将在菌种培养、风味工艺等领域展开深入合作,助力中国酱酒高质量发展。

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