Wind数据显示，2024年A股19家乳制品上市公司总营收达1848.25亿元，同比下滑7.44%。行业头部格局稳定，伊利股份以1157.8亿元营收领跑，光明乳业、新乳业分列二三位。

值得注意的是，73.68%的乳企营收同比下滑，其中皇氏集团、品渥食品等五家企业降幅超15%。皇氏集团主营水牛奶业务，其低温奶及常温奶收入分别减少15.48%和21.19%；品渥食品旗下德亚乳品收入同比缩水24.96%。

逆势增长的企业仅占26.32%，海融科技以13.89%的增速表现最佳，贝因美、一鸣食品等亦实现小幅提升。分析认为，行业分化加剧或与消费结构调整及企业战略转型相关。