近日，麻六记270g规格酸辣粉被曝粉饼发白、发霉，引发关注。7月27日，代工厂商白家阿宽发布声明称，问题集中在2025年6月16日、6月18日两批次产品，主因是生产过程中消杀环节存在不足，导致部分产品受细菌污染。目前相关产品已全面下架并启动召回。公司承诺承担全部退货费用，并向消费者提供经济补偿。

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